Sashi finlandese freygaard 1Kg

Il termine sashi, assorbito dal giapponese e indicante tecnicamente la marezzatura, accostato a beef, sashi beef, assume il significato di carne selezionata in base al livello di marezzatura

Inusuale caratterizzare con la parola cioccolato la principale peculiarità di una carne, precisamente quella di tipiche scottone nate, cresciute e macellate in finlandia. Ebbene ciò è possibile poiché i bovini di sette allevamenti del paese scandinavo vengono nutriti con un’alimentazione integrata con fave di cacao. L’ingrediente speciale ha la funzione di arricchire sensibilmente la qualità della carne. Il risultato è la creazione della sashi freygaard choco, carne speciale in grado di sollecitare le papille gustative facendo percepire a chi l’assaggia un nuovo piacere emozionante e incomparabile. La tenerezza eccezionale, la squisitezza sopraffina e la limitata produzione decretano la sashi freygaard choco unica.

GUSTO *****

TENEREZZA *****

MAREZZATURA *****