lampredotto box 2panini

19,90

IL PANINO AL LAMPREDOTTO

METTI UNA PENTOLA SUL FUOCO CON DELL’ACQUA A BOLLIRE E ACCENDI IL FORNO A 200°

QUANDO L’ACQUA BOLLE METTI LE BUSTE COSI COME SONO NEL SOTTOVUOTO SENZA APRIRLE PER 6 MINUTI

QUANDO IL FORNO è A TEMPERATURA METTI I PANINI PER 6 MINUTI

APRILA LA BUSTA E SEPARA IL BRODO IN UNA CIOTOLA  DALLA CARNE CON L’AIUTO DI UN COLINO O SCOLAPASTA

CONDISCI LA CARNE CON OLIO SALE PEPE

APRI IL PANE IN 2 E CON L’AIUTO DI UNA FORCHETTA BAGNA LA PARTE INTERNA

METTI LA CARNE NEL PANINO APPENA BAGNATO

AGGIUNGI SALSA VERDE O SALSA ROSSA O PERCHè NO TUTTE E 2

RIPETI LA STESSA OPERAZIONE CON LA PARTE SOPRA DEL PANINO BAGNANDO SOLO LA PARTE INTERNA

E VOILA……

IL LAMPREDOTTO è PRONTO

27 disponibili

Descrizione

lo street food piu amato di firenze FINALMENTE arriva casa tua

con in nostri consigli farai con le tue mani il miglior panino al lampredotto

il box comprede

2 buste da 150 gr  di lampredotto gia cotto piu brodo di cottura

2 rosette artigianali

1 salsa verde

1 salsa piccante

2 buste panino

1 guantino in lattice

istruzione di preparazione

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