La Vera Bistecca alla Fiorentina 1,4Kg 1,6Kg
45,00€
LA BISTECCA ALLA FIORENTINA di scottona italiana allevamento selezionato a pochi km da Arezzo per renderla tenera gli facciamo fare una frollatura minima di 28 giorni alta circa 4 cm osso a forma di T quindi ha sia il filetto che la costata. Per la cottura NON TI PREOCCUPARE ti alleghiamo le istruzioni per cuocerla in maniera perfetta e il video della cottura per una fiorentina eccezionale.
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